Скрембл із тофу

Інгредієнти:

  • Тофу - 200 г
  • Помідор - 1 шт
  • Печериці - 50 г
  • Сіль чорна індійська
  • Спеції (куркума, карі, перець)
  • За бажанням можна додати будь-які овочі

Приготування:

  1. Овочі нарізати кубиками
  2. Тофу розім'яти виделкою
  3. Овочі на сковорідці обсмажити до готовності та додати тофу і спеції
  4. Чорна сіль обов'язково, оскільки вона придає яєчний смак та запах
  5. Обсмажити 1-2 хв та готово!

Автор: Паскучіі Анастасія

 

© ВеганЧелендж 2019

contact@veganchallenge.com.ua

Маєте запитання?
Тут є відповідь!